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我又來亂搞了,海苔美味的寶寶粥又來了
昨天跟鄰居的婆婆媽媽聊起,問我海苔怎麼養的?我說我沒有認真養阿
問我有沒有吃粥?有阿~但都只簡單幾樣東西去煮粥而已,
阿姨們說還只用3.4樣去煮而已哦!你要多加一些變什錦粥
但我還不太敢用太多東西去煮粥,我怎可能一次煮一禮拜份粥,我們自己連續吃一禮拜都會噁心了
何況,每次都煮差不多的什錦粥給小人吃,原來,當阿嬤帶小孩都是這樣煮,真省事
先來熬一鍋牛肉高湯
材料:牛肉用手抓一小把
高麗菜1/4
蘋果2顆
蕃茄1顆
菇類1小把
做法:1.高麗菜.蘋果.蕃茄.菇洗淨
2.牛肉切碎碎,菇也切碎,蕃茄切成4半
3.全部材料放入鍋裡,加6杯水,用大水煮滾,再轉小火續煮1小時
4.把材料瀝掉,高湯放涼分裝2.3袋
然後重點來了
材料:1.米1/2杯
2.糙米1/5杯
3.牛肉高湯1袋
4.吻仔魚1些
5.紅蘿蔔1/2條
6.黑眼豆1些
做法:1.紅蘿蔔洗淨,切絲
2.黑眼豆泡水30分鐘
3.米.糙米洗淨,如果要粥快軟好吃,可以前晚泡水放冰箱冰一晚
4.全部材料丟鍋子裡,電鍋外鍋放2杯水,按下開關即可
5.開關跳起來後,加一點鹽,再悶15分鐘,好吃的寶寶粥好了
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